Finnvacum kryddblandning beef jerky teriyaki 100g

Välbalanserad kryddblandning för tillverkning av torkat kött.

Ingredienser: Nitritsalt(E250) (0,06%), salt, rörsocker, lökpulver, ingefära, SESAMFRÖN, vitlökspulver.
Förvaring: Torrt, mörkt och svalt.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 1517 kJ/359 kcal
Fett 4,9 g
– varav mättat fett 0,9 g
Kolhydrater 71 g
– varav sockerarter 55 g
Fiber 5,9 g
Protein 5 g
Salt 8,3 g

Ursprung: Tyskland.
Tillagningsanvisning:
Tvätta händer, använd handskar.
1 kg skivat nötkött*
0,3 dl kryddblandning, 1 dl soja*, 3 msk mirin*
Blanda & marinera 8–12 h i kyl.
Torka i ugn/rök 4–6 h, 73–80 °C.
(* = ingår ej)

Relaterade produkter

Jaktförpackingar är platsen för dig som jägare där du införskaffar allt från process till förpackning för att ta hand om jaktbytet efter en lyckad jakt. Våra produkter gör det möjligt för dig att förädla köttet med samma finess och kvalité som de stora matproducenterna.

Läs mer